大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不放鸡蛋的蔬菜土豆饼做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍不放鸡蛋的蔬菜土豆饼做法的解答,让我们一起看看吧。
包菜土豆丝饼的做法
1/7 粉丝是一袋吃完后,剩下的碎渣子,清水泡发,切一下(几乎不用剁)。。包菜切丁,土豆切丝再切碎。
2/7 锅里少量油,煸半个干辣椒到出香,把菜倒进去小火炒一下,生抽一起炒。。纯素不抱团,煸炒可以使菜变软,半熟就够了,微抱团,包的时候易包多,味道也香一些,但是粉丝碎易扒锅,你可以炒完菜再放的
3/7 炒完了,拌盐和鸡精,喜欢重口的可以放十三香之类的。。我只放了简单调料。。绿色是蒲公英,焯好切碎放冷冻的(微苦,不是必须的)。。拌的时候,可以把干辣椒挑出来,
4/7 面发好了,在你的能力范围内,能包馅不沾手的前提下,能控制多软就多软。。
5/7 从左到右,就是面剂,包子,压扁的包子。
6/7 电饼铛可以烙四个。
包菜烘蛋土豆饼
食材 鸡蛋3个、土豆一个、包菜半个
做法
1.一个中等大小土豆擦丝洗两遍水,煮小半锅水,水开后,土豆丝焯水30秒,捞出过水,沥水。
2.鸡***清蛋黄分开。
3.土豆丝里放适量淀粉、半小勺盐,半小勺五香粉,再倒入一颗蛋清,抓均匀备用。
4.土豆丝在适盒多功能锅的圆盘锅里窝一个圈,倒入一个蛋黄。锅里放点油,中小火煎,一面煎好翻面。
5.大概3、4片包菜切丝备用,两个鸡蛋,加上做土豆丝饼剩下的两个蛋清,加入半小勺盐、五香粉,搅拌均匀。
6.圆盘锅里放油,包菜丝放入锅里,倒入适量蛋液,中小火煎,就会彭起来,煎好一面再翻面煎就好啦~
1. 土豆丝一定要控干水分哦,不然土豆饼煎出来软塌塌的,不酥脆 2. 没有圆盘锅可以使用平底锅或者不粘锅代替
鸡蛋土豆饼的做法是怎么样的呀?
食材:土豆2个、鸡蛋1个、葱花
调料:3勺淀粉、1勺辣椒粉、1勺五香粉、盐半勺
做法:
1.土豆去皮擦丝,加入葱花、五香粉、辣椒粉、淀粉、盐,打入鸡蛋搅匀
2.平盘加热刷油,舀入土豆丝,用铲子铺平整理成圆饼状,煎至两面金黄即可
土豆饼有几种做法?
1,准备食材水300克,孜然20克,面粉200克,葱30克,土豆500克,花生油60克,盐适量。
2,把土豆去皮儿擦成丝,加孜然咖喱粉盐入味儿。
3,加入面粉搅成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4,电饼铛预热后加一小勺油,摊入适量的面糊,待两面煎成金***,一个美味的土豆饼就做好了
培根土豆饼
1.土豆洗净,表面切十字,不要太深,放锅中大火煮熟捞出,剥皮压泥;
2.培根和洋葱切末。锅中倒油,大火至4成热,放培根煸炒出油,再放洋葱,待洋葱成透明盛出;
3.培根和洋葱倒入土豆泥,加盐和黑胡椒拌匀;
4.手中倒油,把食材揉成饼;
5.锅中热油,7成热时,下小饼炸至金黄即可。
香煎土豆饼
1、土豆隔水蒸熟,放凉后去皮,土豆用勺子压碎,黑胡椒和盐化在牛奶里;
洋芋饼正宗做法?
材料:土豆(1只,300克)
面糊:鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯)
调料:油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
做法:
做法:土豆切碎,鸡蛋调匀备用,饼捏成长方条状放入鸡蛋液中沾匀蛋液,沾匀蛋液的洋芋饼放入面包糠中沾匀,取锅放入油少量,大火烧8分热,在转小火放入洋芋饼煎炸,炸至金***即可,放入少许豆芽菜装饰。
到此,以上就是小编对于不放鸡蛋的蔬菜土豆饼做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于不放鸡蛋的蔬菜土豆饼做法的4点解答对大家有用。