大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜豆腐皮卷的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜豆腐皮卷的做法的解答,让我们一起看看吧。
豆腐皮蔬菜卷的家常做法?
豆腐皮蔬菜卷是一道简单又健康的素食料理,下面是一种常见的豆腐皮蔬菜卷的家常做法:
材料:
豆腐皮:适量
葱花:适量
盐和胡椒粉:适量
食用油:适量
豆腐皮蔬菜卷家常做法:
2.豆皮可以上锅蒸一下,也可以不蒸。
3,鸡蛋摊成蛋饼切丝 。
4,准备调料,辣椒粉蒜泥小葱碎用热油浇香,然后放入生抽蚝油少许香醋 。
黄磊的豆腐皮蔬菜卷做法?
1亚麻籽粉,芝麻酱,盐,五香粉,姜粉,加温开水搅拌成能抹开的糊状。
豆皮放到开水锅里煮透,捞出控水放温
2把豆皮切成宽度适中的长块
3把调好的酱抹在豆皮上,放上菜。
4卷起来,直接整个拿着啃或者切开摆盘都行,切开会更好看,直接啃会更过瘾。
一、材料
二、做法
1.选择自己喜欢的火腿肠和时令青菜(可以生吃的),如黄瓜、辣椒、生菜等;
3.将豆皮摊开,把喜欢的蔬菜和火腿肠放在豆皮上,然后像卷寿司一样把豆皮卷好,卷到最后,要在边缘上沾些清水,这样,豆皮就能粘住了。
4.用刀切成长短均匀的小段,放在盘中,配合喜欢的酱,就可以享用了。
主料:豆腐皮2张
香菜4棵
小葱4棵
黄瓜一根
辅料:油辣子适量 炸酱适量
做法:1.准备好所有蔬菜,香菜小香葱淡盐水浸泡洗净,黄瓜洗净;豆腐皮用清水冲洗一下
2.豆腐皮入沸水锅中焯水,稍煮一会,去掉豆腥气
食材:豆腐皮2张,
芹菜1棵,
胡萝卜1根,
香葱2棵,
辅料
芝麻油少许,
盐少许,
甜面酱适量,
1. 豆腐皮放开水锅中煮30秒,捞出摊在案板上晾凉,芹菜、胡萝卜、香葱洗净;
2. 胡萝卜切细丝;
2然后用豆腐皮把金针菇卷起来,再用牙签固定住。
3起锅烧油,加一晒豆瓣酱,一块火锅底料,炒出红油。
4再加入适量葱花、姜末,爆香,倒上适量清水,一勺生抽,适量盐、鸡精和十三香,少许蚝油,煮一下汤底。
6煮好的干豆皮卷,大火收干汤汁,撒上香菜叶
千张豆皮卷蔬菜的做法?
材料:
千张(豆腐皮)3张、油,盐,糖,生抽,蚝油适量、葱,姜适量、黑木耳,豌豆适量、水淀粉适量、胡萝卜1根、鸡蛋1个
1.千张水冲一下,铺在案板上用刀从中间一分为二,纵向切开。
2.取一半再横向切开。(一张整的分成相同的四份)
取一张豆腐皮,有的地方也叫千张,是黄豆磨成豆浆然后压制而成的。把豆腐皮放入开水锅中煮30秒,捞出摊在案板上晾凉,芹菜胡萝卜香葱洗干净,胡萝卜切丝,芹菜👎条,外切成寸断,葱切寸段。
2胡萝卜芹菜香葱入一个碗中,放盐、芝麻油搅拌,静置五分钟,豆腐皮切成十公分左右的方块,边角料放进菜斯中搅拌3取一张豆腐皮,将适量的菜料放在底部,尽可能铺均匀,把豆腐皮从一遍卷起,紧一点,卷好后,切成相同大小的段,装盘摆好即可。
到此,以上就是小编对于蔬菜豆腐皮卷的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜豆腐皮卷的做法的3点解答对大家有用。