大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于批发蔬菜价格差异原因的问题，于是小编就整理了3个相关介绍批发蔬菜价格差异原因的解答，让我们一起看看吧。
农产品市场需求与供给的影响因素有哪些？
1、生产因素：商品价格是以其成本为基础的，农产品成本决定其最低价格,2、流通因素：一直以来，我国缺乏统一、规范、有序、合理的农产品流通市场,3、需求与供给因素：目前，我国蔬菜等农产品价格出现了一个周期性现象,4、选择合适的农场管理工具，做到***生产，避免产品积压，推荐你使用“义田帮手”农场管理工具，有效的帮你解决农产品价格问题。
农产品市场需求与供给的影响因素：
农产品市场需求是指市场上所有稍费者在一定价格水平下愿意并有能力购买的某种农产品总量。具体的影响因素有：
(1)消费人口。人口越多，农产品需求量越大。
(2)收入水平。一般而言，收入水平越高，农产品需求量越大。但是，对于粗粮粗菜等劣质农产品，随着人们收入水平的提高，其需求量反而降低。
(3)价格水平。一般而言，价格降低需求量会增加。但对于生活必需品的农产品，由于价格需求弹性较小，价格对其需求量的影响就不大。
(4)替代品和互补品价格。农产品的需求量一般与替代品价格皇正向波动，与互补品价格呈反向波动。
(5)消费者的生活习惯与偏好。消费者不同的生活习惯以及由此引起的对特定农产品的偏好程度，使收入水平等相同的消费者对同一农产品的需求量存在较大差异。
(6)消费者对农产品价格的预期。如果消费者预测他所需的某种农产品的价格会上涨，他可能会多买些这种产品供以后消费，使农产品的短期需求增加。
菜价为什么产地很便宜？
这是因为蔬菜生产的门槛比较低。像一般的农村妇女，只要有地，有水源没水源都行，就可以开垦，种植蔬菜，种子、化肥、农药、简单农具很容易从市场上买到。而且，种植蔬菜，时间机动性比较大，上午不去干活，下午去干活也不会耽误农时。
而种植粮食作物，门槛就比较高。种植水稻，得有水源。种地有犁地、灌溉、播种、移栽、收获费用，有***、化肥 、农药钱。收获粮食后，还得有烘干设备。
我国的蔬菜产量远远超过粮食产量，在产地，由于农民蔬菜上市集中，所以价钱便宜的。而经销商经过收购、运输、冷冻、仓储、加工等环节，把蔬菜投放市场，价格就比较贵了。中国***鼓励经销商和农民或者专业合作社直接对接，不必经过收购商这一道环节，这样，经销商和农民都皆大欢喜。
我认为，产地的菜价为什么很便宜的原因不外乎以下两点：
一，产地的蔬菜供过于求
种植蔬菜的产地大都是在地广人稀的农村，人口密度不高，对于蔬菜的需求量不大，而且在农村的家庭几乎都可以做到自给自足，所以，在产地的蔬菜种植量肯定会大大超出当地居民的需求量，如果想把种植的蔬菜就在当地来出售的话，就算价格再低，也是卖不完的，所以，在产地种植的蔬菜只能往土地金贵、不种蔬菜、人口密度高、对蔬菜需求量巨大的城市来销售了。
二，只有对比，才会有价格上的差距
在产地的蔬菜只能外销的情况下，如果卖到城市消费者手中的某种蔬菜是几块钱一斤的话，在产地的同种蔬菜可能就只有几毛钱一斤了；那么，与城市的菜价相比，为什么产地的蔬菜会如此的便宜呢？
因为：不管是哪一种蔬菜，从在产地卖到城市消费者手里的过程中，都要经过诸多的环节、产生诸多的费用，比如：采摘、分拣、包装、装车、运输、批发市场的进场费、批发环节的损耗、批发商需要获取的利润以及批发给零售商后在零售环节中产生的损耗、零售商需要获取的利润等诸多的环节和在这些环节中产生的费用，这样就大大的提高了城市蔬菜的终端售价，相比之下，不管是给人的感觉还是实际存在的事实，产地的蔬菜价肯定要便宜很多。
当然，产地的菜价再便宜也只是在产地，而城市的菜价再贵对于城市的消费者来说也只能被动的接受，因为：1，产地到城市是有距离的，快节奏生活下的城市消费者不可能每天为日常所需的哪一点蔬菜花时间花车费到产地去购买；2，而要想把产地的蔬菜外销到城市里，其间所要经过的环节和在这些环节中要产生的费用肯定是少不了的。
所以我认为，城市菜价贵而产地菜价便宜的现象可能会持续避免不了的存在？！至于能存在多久，就不得而知了！试问一下，对于这种菜价的差距，谁能想出什么好办法来解决一下呢？
影响蔬菜价格波动的主要因素是什么？
很高兴回答您的问题，蔬菜价格的波动不仅仅是受到一种因素影响，是多重复杂的因素综合起来导致的，要主要原因，我觉得主要在供给关系上。其他的因素也会体现在供给上。
比如季节，都知道蔬菜符合季节大量上市的时候价格便宜，反映的就是供大于求，价格会下跌。如反季的瓜果蔬菜，卖的贵就是因为供小于求。
影响蔬菜价格波动有很多因素：1 蔬菜的运输成本 2 蔬菜的社会需求量 3 蔬菜供求关系 4 蔬菜的种植成本，大家都知道种植蔬菜的 成本一直在升高，包括地租，***，农药，化肥一直都在增长，最主要的是劳动力，蔬菜收获的关键时期需要大量的青年劳动力，随着蔬菜的种植成本的增加，所以说蔬菜价格也会受到一定的影响。5 天气影响，如进入夏季高和雨水频道，蔬菜的储藏就会受到一定的影响， 再有就是今年受疫情影响好多东西出口不了，都会受影响。
蔬菜价格就像天气预报一样随时变动让人捉摸不透，这是因为影响蔬菜价格的因素有很多，每一个因素变化都会导致蔬菜价格降低或增加，菜农在种植蔬菜时一定要综合考虑多种因素，以便妥善安排种植品种和面积，来提高种植效益和规避市场风险。
一是生产力投入因素。这个大家都知道，种植蔬菜的投入是连年增加，包括地租、***、农药、化肥那一个不是逐年增加，同时摆在菜农眼前有一个让人头疼的问题，那就是蔬菜生长收获的关键时期需要大力青年劳动力，这些劳动力在农村很难找到，即使增加雇佣成本也雇不到人。生产力投入因素逐年增加的情况下，肯定会影响蔬菜价格波动，按照一般规律来看，生产成本投入越大，蔬菜价格肯定会增加。
二是天气因素。在农村经常听到农作物现在基本上靠天收，遇到风调雨顺的年景会丰产丰收，遇到不好的年景蔬菜会减产，这也侧面说明了很多种植户田间水利设施的欠缺和抗不量环境的能力差，一旦遇到不量环境条件会影响蔬菜产量和市场供应，市场供应减少农产品价格就会波动。
三是渠道和市场因素。无论各行各业都是得了市场就得到了利润，再好的产品需要市场去消化。在农村经常有菜农种植相同的蔬菜，却存在着有的赚钱有的赔钱的现象，明明是相同的农产品她的能卖掉而你的卖不掉。那是因为他有销售门路而你却没有，只能望门兴叹。因此在种植农作物的时候一定要考虑自己能不能把货销售出去，尤其是遇到丰产丰收的年景，容易造成农产品滞销，此时销售渠道就占据很重要的地位了，没有销售渠道你只能看到农产品丰产而看不到丰收。
四是产量因素。产品的数量决定着产品的价格，这是个亘古不变的道理，到现在也是很实用。农产品数量很少，价格就会高；农产品供应大于市场需要，价格就会降低。举个简单的例子，四月份的西瓜是一斤好几块，而到六七月份可能就是论毛买了，因为四月份西瓜供应很少，一旦过了六月西瓜会大面积上市，价格会迅速跌了。
五是其他因素。城市管理、病虫害爆发等等因素都会直接或间接影响蔬菜价格波动。
到此，以上就是小编对于批发蔬菜价格差异原因的问题就介绍到这了，希望介绍关于批发蔬菜价格差异原因的3点解答对大家有用。
