大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于各种蔬菜的营养食品名称的问题,于是小编就整理了2个相关介绍各种蔬菜的营养食品名称的解答,让我们一起看看吧。
膳食纤维的蔬菜有哪些?
您好,首先感谢邀请!
所谓膳食纤维就是来源于植物性食物(包括蔬菜、水果等)的细胞壁,不能够被人体消化吸收的部分。 主要集中在谷类食物(尤其全谷类如小麦、玉米、燕麦、大米、高粱等谷类食物的全部可食用的部分)、豆类食物(如大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、黑豆等)、菇类食物(如香菇、口蘑等)、叶类蔬菜(如菠菜、芹菜、油菜、生菜、茼蒿、韭菜、蒜苗、豌豆苗等)及魔芋、竹笋等其他类食物以及各类水果中。
在此提醒,需要注意的是,日常生活中习以为常的将土豆、莲藕、山药、南瓜(老)等食物作为蔬菜看待,但实际上它们含有的主要成分是丰富的淀粉,其他营养素的含量相对较少,当然膳食纤维的含量也就相对少一些,故不建议将它们作为蔬菜看待而应当作为主食看待,尤其是糖尿病患者。
下附食物膳食纤维含量排名(来自营养师学院APP,不一定准确,可供参考):
希望我的回答对您有所帮助!
【小小内科医师||营养师一枚】
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膳食纤维有助于减少你的LDL(“坏”)胆固醇,有利于你的肠胃系统,并帮助你感觉饱满,有益于健康苗条。饮食中加入以下蔬菜和水果,其富含膳食纤维,一定对你健康有帮助。
水果
苹果,香蕉,橙子,都含有约3至4克纤维。 (苹果皮 - 这是最纤维的地方!最好带皮吃,因此,我常会寻找有机organic苹果,以防止过多农药摄入);
芒果有5克;
柿子有6克
覆盆子或人称红梅有每杯8克纤维;
1杯番石榴大约有9克纤维。
膳食纤维是一种多糖和木纤维总称。既不能被肠道吸收,也不能产生能量。长期被误认为是一种无营养物质,随着营养学和相关科学的深入发展。人们才真正认识到膳食纤维的重要价值。
膳食纤维具有很好的预防肠道疾病和肠道癌症,还能有效控制血糖及糖尿病发生。
膳食纤维主粮有:燕麦和玉米。
建议叶类蔬菜多以凉拌、生吃为主。蔬菜中的纤维不会因烹制过程得以破坏,失去膳食价值。
富含膳食纤维的食物:第一、谷类中的粗粮,比如玉米、小米、燕麦、大麦,谷物粗粮中麸皮里面含有的膳食纤维非常的丰富。第二、蔬菜,尤其是蔬菜中的叶菜,比如韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、小白菜,其中含有的膳食纤维也非常的可观。第三、经常吃到的水果,比如苹果的皮是不溶性的膳食纤维,苹果的肉是可溶性的膳食纤维,除此之外还有香蕉、桔子、柠檬、柚子,它们的果肉中含有的膳食纤维量也非常丰富。
感谢邀请,不甚荣幸!
膳食纤维的蔬菜有哪些?既然只说蔬菜,含膳食纤维的蔬菜并不多!真正含膳食纤维的蔬菜只有韭菜,芹菜,竹笋和各种脱水蔬菜。像豆角,大白菜,虽生也含有膳食纤维,但第一量小,第二容易被分解!基本上来说,所有的蔬菜都含少量的膳食纤维,只有以上几种是真正的含膳食纤维多,而不容易被分解,能真正带走肠道中的垃圾和油脂!除了蔬菜,膳食中如红薯,煮玉米,糙米等都含有大量的膳食纤维!你上回答不是各位看官可满意!
晚上吃什么菜好?
这个问题值得大多数人思考。我们身体的能量供应主要就是看一日三餐的饮食热量,如果我们能每一餐都做到合理搭配、科学饮食,就能预防多种慢性疾病的发生,而且我们的皮肤状态、精神状态都会健康很多。那么我们该如何做到合理搭配呢?今天主要是晚餐该怎么搭配,怎么吃对身体好。
1、晚餐的食物量要多样化,晚餐争取有4-5个食物品种。
2、晚餐要清淡不油腻,少吃太荤太辣的饭菜,比如:红烧排骨、毛血旺等。
晚上做什么饭菜吃对身体好?
相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑;
晚餐吃什么,关系一家人的身体健康,以前,爸妈是双职工,由于工作等[_a***_],一家人最重要的一餐饭,自然是晚餐,爸妈忙碌一天,赶回家还要给我们姐弟做饭,后来姐姐出嫁,我开始在外工作,爸妈也不忙了,但也老了,逐渐进入晚年的退休生活,这时,午餐对于爸妈来说,才是最重要的,他们心痛我,还是按照多年来的习惯,为了晚上回家后,我能好好的吃上一顿晚餐,而放弃最适合他们的饮食规律,每每想起,我都颇感愧疚;
人,上了年纪之后,很多的习惯就不太容易改变,他们有自己最舒服的生活方式,我常说,将午餐重视起来,为了你们的身体健康,晚餐要尽量早吃、尽量少吃、尽量吃的不那么油腻,最好能清淡一些,但爸妈多年的生活习惯,完全改不了,晚餐如果连续多天早吃、少吃、吃的清淡,爸妈就会有情绪,觉得这几天完全饮食不规律,完全没有吃好;
我家的作息规律,大约10点左右,爸妈就会上床关灯睡觉,有时也会稍微早点,比如冬天,为了爸妈的身体健康,我说,你们不比以前年轻的时候了,还是要注意一下饮食习惯,早上要吃好、中午要吃饱,晚上要吃的少,但坚持不了三天,以下是我爸常说的,4点吃完饭,10点才睡觉,早已饿的饥肠辘辘,我那还能睡的着;
晚上做什么饭菜吃对身体好?
经过多次的不愉快之后,我也只能调整方法,早点吃晚饭在我家实现不了,那我就改变我可以改变的,比如做饭,尽量做得清淡些,为了爸妈的身体健康,也算是斗智斗勇了;
今天看到题主的这道问答题,晚上做什么饭菜对我们的身体好?那我也来和大家聊聊,为了爸妈的身体健康,我家的晚餐我是如何做的?
改变之一:
我家四口人,晚餐一般都是四个菜,咸菜等下饭菜不计算在内,对于南方人来说,米饭是一年四季,365天的主食,所以先从米饭开始调整,将超市购买的优质大米,替换成一部分超市销售的便宜糙米,每周不定时的煮点糙米,糙米的口感肯定是不及精加工的大米,我想,多少能起到点左右;
吃是我们每天都要吃的,但是,吃什么,是我们每天都要思考的问题。
其实,吃的健康也是很重要的,很多人通过吃,有了好身体,有了好皮肤,那么我们就来了解下,怎样吃的健康和合理吧。
一、根据中国居民膳食指南的推荐,有几点是需要我们记住的:
1、食物多样,谷类为主
每天吃的食物应该包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆类、坚果类等食物。建议每天至少摄入12种以上的是,每周25种左右。
碳水占据总能量的50%。
2、吃动平衡,健康体重
大家好,我是环球背包八年回来的美食领域作者伊淇,我在这里为大家解答这个问题~~~~俗话说,早上吃的好,午餐吃的饱,晚餐吃的少;晚上的饮食不适宜太油腻,不适宜大鱼大肉。在这里我简明扼要的,给大家提出晚餐四原则,以及分享简单的晚餐菜谱,感谢大家阅读!!1. 晚餐宜清淡不油腻,可以清蒸、清炒,凉拌为主,这里推荐两道简易菜式,五行炒时蔬、冬菇云耳蒸鸡。五行炒时蔬材料:红萝卜、山药、木耳、豆干、芹菜的、大蒜;做法:1.把木耳提前泡发,豆干抹上盐腌一下;2.把红萝卜、山药、木耳、大蒜切块,芹菜切断;
3.热油锅放大蒜爆香,放进红萝卜、山药、木耳炒熟,再放芹菜、豆干炒片刻即可。
做法:
1、冬菇、云耳提前泡发,并且切丝,鸡切块,姜切丝;
3. 可以在煮饭的时候,把腌好的材料放在电饭锅蒸笼,蒸至饭熟,即可取出;或放进锅,水开后里隔水蒸10分钟则可。
做法:
1.把鸡蛋打浆,放适量的盐,放进虾皮,水开后隔水蒸10分钟;
2.如果想蛋面滑嫩,除了时间和火候要控制外,秘诀是可以在蛋面裹上保鲜膜;因为火候和时间根据锅的材质,会有差别,可能初学者不太好掌握;
3.出锅的鸡蛋放上酱油、香油、葱花,这样就色香味俱全了。
到此,以上就是小编对于各种蔬菜的营养食品名称的问题就介绍到这了,希望介绍关于各种蔬菜的营养食品名称的2点解答对大家有用。