减脂餐蔬菜鸡胸肉丸做法,减脂餐蔬菜鸡胸肉丸做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减脂餐蔬菜胸肉做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍减脂餐蔬菜鸡胸肉丸做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 保温盒适合带哪些减脂餐?
  2. 鸡肉丸子绝密配方?
  3. 胡萝卜鸡胸肉丸子的制作方法?

保温适合哪些减脂餐?

保温盒非常适合携带各种需要保持温度的减脂餐,以下是一些适合放入保温盒中的减脂餐选项:

1. 鸡胸肉沙拉:将煮熟的鸡胸肉切片,搭配生菜西红柿黄瓜等蔬菜,淋上低脂沙拉酱

减脂餐蔬菜鸡胸肉丸做法,减脂餐蔬菜鸡胸肉丸做法大全-第1张图片-绿野鲜蔬网
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2. 蒸鱼:选择脂肪的鱼类如鳕鱼或鲈鱼,蒸熟后可以搭配蒸熟的蔬菜如西兰花胡萝卜等。

3. 豆腐蔬菜煲:用嫩豆腐和多种蔬菜(如蘑菇青椒洋葱)炖煮,调味时尽量减少油脂。

4. 糙米饭或全麦面包:糙米或全麦制品富含纤维,有助于提高饱腹感,适合减脂时作为主食

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5. 蔬菜汤使用大量蔬菜和适量瘦肉豆类熬制的汤,既健康又能提供丰富营养

6. 鸡胸肉蔬菜卷:用烤鸡胸肉和蔬菜做成卷,再用锡纸包裹,便于携带且营养均衡。

7. 五谷杂粮粥:用小米红豆绿豆、薏仁等杂粮熬制的粥,既暖胃又有助于消化

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8. 鸡蛋三明治:使用煮蛋、生菜、番茄和全麦面包制作简单快捷且营养。

9. 烤地瓜南瓜:地瓜和南瓜都是低热量、高纤维的食物,烤熟后既美味又方便携带。

鸡肉丸子绝密配方

1、主料:鸡肉500克, 肥肉100克,葱末适量,淀粉30克,蛋清一个,姜末适量,辅料:食用油适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,番茄酱适量,鸡精适量。

2、准备好材料,鸡肉选鸡胸肉。

3、鸡肉和肥肉切小块,放绞肉机打成肉蓉。

4、打成蓉的鸡肉加入盐,料酒,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,蛋清,鸡精搅起劲,然后多次加入水淀粉搅至肉蓉起胶状。

5、搅拌好的肉蓉静放30分钟以上。

6、锅中放水,将肉蓉挤成小丸子,放入水中,等丸子全部做好后,开小火,慢慢将丸子氽熟,捞出备用

7、炒锅烧热,下油,下葱姜末炒香,加入番茄酱一起炒香。

8、加入一碗水烧开。

9、倒入氽熟的丸子,大火收干汁即可盛出。

食材:鸡胸肉,胡萝卜木耳(提前泡发),香菇(提前泡发)

配料:淀粉,冰块

第一步:超市的鸡胸肉非常便宜,我们这边鸡胸肉差不多9块8毛1斤,我们准备鸡胸肉1000克,把鸡胸肉放入盆中,加一勺淀粉,用手仔细反复揉搓一会,直到有粘稠的感觉,然后用流水冲洗一下,再用清水清洗2遍。

接下来我们用刀把鸡胸肉切成条状,这个的目的是方便等会用料理机打,全部切好后,把鸡胸肉放入料理机里面,加适量的料酒去腥,加适量的食盐,少许胡椒粉增香,加入大约300克淀粉,300克冰块,适量的清水,盖上盖子,把他们打成肉泥,久打一些时间,越细腻越好。

注意水不要加太多,要打到比较粘稠的状态,这样丸子口感才会Q弹嫩滑。

胡萝卜鸡胸肉丸子的制作方法?

胡萝卜配鸡胸肉做丸子也非常好吃。营养丰富。下面我给分享一下胡萝卜鸡胸肉丸子的做法。

他用料都有鸡胸肉200克,胡萝卜50克,鸡蛋一个,卤水两根儿,洋葱半个。盐,胡椒粉,酸甜辣椒酱,面包粉。

1.鸡胸肉剁成沫,胡萝卜[_a***_]儿切末。

2.鸡肉末中加入面包粉,适量的盐,胡椒粉,再加上半个鸡蛋清。搅拌均匀。

3.加入胡萝卜,木耳搅拌均匀,剩下的鸡蛋打成鸡蛋液

4.将办好的胡萝卜鸡肉茸做成小丸子回上剩余的鸡蛋液。再裹上面包粉。

5.油烧至五成热后,胡萝卜鸡肉丸子小火炸炸至表面金黄。内部成熟。

6.卤水切段用沸水焯熟,洋葱切成圈儿,和胡萝卜鸡肉丸子一起装盘,淋上酸甜辣椒酱即可。


到此,以上就是小编对于减脂餐蔬菜鸡胸肉丸做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于减脂餐蔬菜鸡胸肉丸做法的3点解答对大家有用。

标签: 胸肉 适量 丸子