蒸蔬菜的做法,蒸蔬菜的做法大全家常菜

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸蔬菜做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蒸蔬菜的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蒸蔬菜的做法?
  2. 青菜可以蒸熟吗?
  3. 青菜可以蒸着吃吗?

蒸蔬菜的做法?

1、胡萝卜用刨菜器刨成细丝,泡在盐水里10分钟左右

2、用纱布把盐水泡好的胡萝卜丝拧干

蒸蔬菜的做法,蒸蔬菜的做法大全家常菜-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

3、倒入食用油拌匀

4、面粉倒入拌了油的胡萝卜丝里,用双手搓匀,直到每根胡萝卜丝用面粉包裹住

5、锅里倒水,水开后把拌好面的胡萝卜丝放入铺了干屉布的笼屉蒸。上气后3分钟左右即可。

蒸蔬菜的做法,蒸蔬菜的做法大全家常菜-第2张图片-绿野鲜蔬网
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6、蒸好后,依次放干辣椒丝,油里放花椒粒,烧热后浇上,拌匀即可开吃。

你好!蒸蔬菜是一种简单健康烹饪方式。
首先,准备好需要蒸的蔬菜,如西兰花、胡萝卜、豆角等。将它们清洗干净并切成合适的大小。
其次,烧开足够的水,在锅中放入蒸笼或蒸盘。将蔬菜放入蒸笼或蒸盘中,并均匀散开。
然后,加盖蒸笼或蒸盘,并将火力调至中等。蒸约5-10分钟或直到蔬菜煮熟。
最后,关火取出蒸好的蔬菜,可以一些调味料如盐、胡椒粉等来提升口味。
注意,不同蔬菜蒸的时间和方式有所不同,所以需要根据实际情况来决定蒸的时间。同时,也可以按照个人口味加入不同的调味料。

做法:

蒸蔬菜的做法,蒸蔬菜的做法大全家常菜-第3张图片-绿野鲜蔬网
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根茎类蔬菜蔬菜切片,其他蔬菜处理成小块,叶片类蔬菜撕成小片备用。平底锅预热,同时旁边炉灶准备好约100ml沸腾的热水(保持沸腾,不要关火)。

平底锅中依次摊平放入处理好的根茎类蔬菜,再在上层依次放上比较好熟的蔬菜。叶片类先不放。然后快速淋上三圈橄榄油,撒海盐和黑胡椒。

将准备好的热水倒入平底锅,加盖1分钟。如果有叶片类蔬菜,在最后20秒时加入。

提前20秒按紧盖子,捂上出气孔,尽可能密闭,时间到后就好了。装盘食用前撒上一点粗盐调味。

主料:

胡萝卜2根,芹菜叶250克辅料:面粉80克,玉米面粉80克,蒜适量调料:盐6克,蒸鱼豉油10克

做法:

1.把芹菜洗净沥净水分。2.把胡萝卜去皮洗净,擦丝。

3.在芹菜叶、胡萝卜丝里分别撒少许盐腌渍5分钟。

4.玉米面+面粉1:1混合搅拌均匀备用。

5.芹菜叶中撒适量混合粉拌匀。

6.同样方法,胡萝卜丝撒混合粉拌匀。

7.锅烧开水,把沾匀粉的胡萝卜丝、芹菜叶放入蒸屉。

8.旺火蒸制5分钟。

青菜可以蒸熟吗?

青菜是可以蒸熟的。蒸是一种健康的烹饪方式,能够保持食物营养口感。蒸青菜可以帮助保留青菜中的维生素、矿物质和纤维素,同时减少油脂的摄入

以下是蒸青菜的简单步骤

1. 准备青菜:选择新鲜、鲜嫩的青菜,如菠菜菜心芥蓝等。清洗干净,去掉老叶和黄叶。

2. 切青菜:根据蔬菜的类型,将青菜切成合适的大小。例如,菠菜可以切成长段,菜心可以切成对半。

3. 准备蒸锅:在蒸锅中加入适量的水,水开后将青菜放入蒸笼。

青菜可以蒸着吃吗?

西兰花、菜花、胡萝卜、芦笋、洋蓟、南瓜青豆蒸出来效果很好,蒸食方法也非常标准。以下列出供参考的各种蔬菜蒸食时间:

芦笋:5-8分钟西兰花:茎部7分钟,冠部5分钟胡萝卜:10-15分钟,根据大小而定菜花:茎部7分钟,冠部5分钟(如果蒸一整棵需要15-25分钟)

玉米棒:8-10分钟青豆:4-6分钟土豆(切块):10-15分钟菠菜:2-3分钟总之,所有蔬菜都可以蒸着吃,但其中一些是要比另一些更适合蒸食的,而且各种蔬菜需要蒸的火候也都不同。蒸青菜的做法 1、小青菜洗干净放入盘中。

2、锅内盛水烧开。

3、把青菜连盘放到蒸架上,大火蒸3分钟。

4、按自己的喜好调制料汁。一般是麻油一小勺、蒜泥、酱油、醋等,搅拌均匀。

5、蒸好后将菜取出,均匀地浇上调好的料汁,开吃。

到此,以上就是小编对于蒸蔬菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸蔬菜的做法的3点解答对大家有用。

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