大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何中标蔬菜品种的问题,于是小编就整理了1个相关介绍如何中标蔬菜品种的解答,让我们一起看看吧。
蔬菜生意如何做?
这两年随着各个城市环保的治理,沿街餐饮大量关停,汽修也大量关掉,美容院足浴店数量极速萎缩,社区门口的店铺,铺天盖地现在都做生鲜,水果店,蔬菜店,水果蔬菜综合店,每隔十来米就一家,竞争也是非常激烈,笔者曾经比较过批发市场和零售的价格,基本上很多蔬菜水果零售都在翻倍卖,比如进价2块钱一斤的,至少标价3.5元-4.5元,看似利润可以,其实竞争大了以后,销量不好,生鲜本身损耗也大,最终利润不大,笔者几个朋友开了几个连锁生鲜店,最后倒闭好几家,压力很大,如果真要开的话,建议菜品,水果都要选择相对品质高一点的,不要太便宜,卖相不好的,这样处于低端的竞争会非常大,其次最好做个预包装,小份装,一是显得高档,二是防止老阿姨门,来回挑拣造成不必要的损失,三室最最主要的价格,竞争大了,选择面大了,价格就敏感了,最好能够做到质量比别人好,店铺看起来比别人干净明亮,同时价格不能比别人高,这说白了在这个技术含量不高的领域,比拼的就是新鲜,性价比,服务质量,总之这是靠勤快,多付出获得的
一家之言,仅供参考
这两年随着各个城市环保的治理,沿街餐饮大量关停,汽修也大量关掉,美容院足浴店数量极速萎缩,社区门口的店铺,铺天盖地现在都做生鲜,水果店,蔬菜店,水果蔬菜综合店,每隔十来米就一家,竞争也是非常激烈,笔者曾经比较过批发市场和零售的价格,基本上很多蔬菜水果零售都在翻倍卖,比如进价2块钱一斤的,至少标价3.5元-4.5元,看似利润可以,其实竞争大了以后,销量不好,生鲜本身损耗也大,最终利润不大,笔者几个朋友开了几个连锁生鲜店,最后倒闭好几家,压力很大,如果真要开的话,建议菜品,水果都要选择相对品质高一点的,不要太便宜,卖相不好的,这样处于低端的竞争会非常大,其次最好做个预包装,小份装,一是显得高档,二是防止老阿姨门,来回挑拣造成不必要的损失,三室最最主要的价格,竞争大了,选择面大了,价格就敏感了,最好能够做到质量比别人好,店铺看起来比别人干净明亮,同时价格不能比别人高,这说白了在这个技术含量不高的领域,比拼的就是新鲜,性价比,服务质量,总之这是靠勤快,多付出获得的
仅供参考
蔬菜目前的现状就像一些瓜农一样,乡镇卖不掉,城里买不起,中间商还是很赚钱的,想做蔬菜生意你必须有良好的信誉去稳定几个供货商,信誉好供货商稳定蔬菜生意就好做,还有一点就是你得明白做蔬菜生意是很辛苦的……
首先,尽量选城市大众口味菜,就像我们南方人喜欢吃的大众菜是油麦菜,而北方人喜欢吃的大众菜是大白菜,家家户户都少不了购买,所以根据地方选菜是关键,尽量选择消耗量大的菜品,这样减少囤货风险与资金积压,其次多学保鲜方面的技术,其次刚开始卖,价格要便宜,真心卖便宜,只要能有的挣就行,别挣多,够维持就行,先吸引顾客上门,坚持下去,一来得到人缘,二来不会囤积太多菜,时间久了,等人缘做起来了,价格不要比别人贵,不要短斤缺两,可以多给一点点给顾客,这样慢慢的人气生意才会源源不断做起来,人气做起来后,附近小区建个微信群,时不时拿一个菜品价格降到全城最低,隔三差五在群里做营销活动,留住顾客,带动人气,人手够的话,可以增加送货***,类似于某团外卖送货***,最后剩下的不就是一个问题,如何长期留住客户。
真理:不计较,服务热情。
到此,以上就是小编对于如何中标蔬菜品种的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何中标蔬菜品种的1点解答对大家有用。