大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜都有哪些蔬菜品种名的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜都有哪些蔬菜品种名的解答，让我们一起看看吧。
农田里都有什么庄稼？
庄稼的种类
1、谷类作物（禾本科）：又分米类和麦类两种，其中米类主要有稻米、玉米、高梁、小米、粟等；麦类主要有小麦、燕麦、大麦、青稞等
3、薯类作物：主要是甘薯和马铃薯等。 （注：小麦、水稻、玉米是世界三大粮食作物。在我国，人们通常称稻、禾、稷、 麦、豆为“五谷”。同时，又把除水稻、小麦以外的其他粮食作物，统称杂 粮。杂粮的主要特点是适应性强，在我国广大的山区和自然条件较差的地区 ，杂粮种植仍占很大的比重）
4、桑、麻、棉花
5、茶 茶是当今世界三大非酒精饮料（茶、咖啡、可可）之一。中国是茶的原产地。中国人不仅在世界上最先发现了茶的功效，也最早发明了茶叶加工技术和把茶对驯化培育为一种重要的栽培作物。
庄稼，虽然是以禾谷类粮食作物为主，但同时也包括一些蔬菜和果树作物。古人总是将饥和馑联系在一起。谷不熟曰饥，菜不熟曰馑。为了弥补主食的不足，中国蔬菜的种类繁多，品种丰富。其中原产于中国的最主要的有：白菜、萝卜、芥菜等。引进的品种则主要有黄瓜、茄子和辣椒等。果树，如桃、李、杏、梨、柿、枣和栗等。分布在长江流域以南地区的常绿果树有柑桔、橙、柚和龙眼、荔枝、枇杷等。其中桃在中国的栽培已经有三千多年的历史
怎样区分小白菜、***、小青菜、青菜、菠菜、油菜，、油麦菜、生菜、茼蒿、莴苣、卷心菜、芥菜等蔬菜？
题主所问的12个蔬菜名称，大部分是容易区分的，但有几种如小***、小青菜、青菜等各地叫法不一，其实都是芸苔属蔬菜。下面是我们当地的叫法介绍，供参考。
1，***：也叫大白菜，是十字花科芸苔属蔬菜。原产我国华北，现在各地栽培。基生叶大形，倒卵形，后期包心。
2，青菜：也叫小***，东北叫油菜，属十字花科芸苔属蔬菜。原产亚洲，我国南北各地栽培。基生叶倒卵形，深绿色，有光泽，嫩叶食用，不包心。
3，菠菜：藜科菠菜属蔬菜。原产伊朗，我国普遍栽培。叶片大戟形或卵形，鲜绿色，柔嫩多汁，含有丰富的维生素、磷、铁等，常见蔬菜之一。
4，油菜：是一个别名，包括芸苔（油菜籽）和青菜。芸苔是主要油料作物之一，叶和菜苔可作蔬菜食用。
青菜前面已介绍。
5，油麦菜：是菊科莴苣属植物莴苣的一个变种，学名为Lactuca sativa var.longifolia Lam.。原产地中海沿岸，我国引种栽培。叶片长椭圆形或披针形，叶边全缘或羽状深裂，基部包茎。
6，生菜：是菊科莴苣属莴苣的一个变种。叶片长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，在生菜食用。
7，莴苣：菊科莴苣属植物。我国南北各地栽培，也有野生。原产地不清楚。茎直立，单生，基生叶和下部茎生叶大，不分裂。常作生菜食用，也可炒食，有较高营养价值。
8，茼蒿：也叫艾菜。是菊科茼蒿属蔬菜。我国各地栽培，河北、山东等地有野生。茎中上部叶无柄，二回羽状分裂，看起来有点像艾蒿叶片。
这个问题对于土生土长的我来说，太简单了，感觉不是个问题。对经常游走于菜市场的勤劳的煮饭爱好者也不是个问题。而对于肩不能担手不能提的纯知识分子可能有点难，对于不爱进厨房，只进饭厅的人来说也是相当的难，解释不清楚哒😜
生活赋予每个人的使命不同，知道的不用解释，不知道的终究是离这些太远，多学点本职工作领域的知识吧[可爱]
到此，以上就是小编对于蔬菜都有哪些蔬菜品种名的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜都有哪些蔬菜品种名的2点解答对大家有用。
