大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜馒头的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜馒头的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
馒头配什么菜吃好?
中国是美食大国,全国各地汇集了各种各样的特色美食,选择什么菜和馒头是绝配,每个人的脑海里会出现一系列的自己爱吃的美味。此时要我选择,我会毫不犹豫的选择——尖椒炒肉丝。
尖椒炒肉丝,就是又香又辣,简直把喉咙底的食欲也给激发出来了,一口尖椒一口馒头,那叫一个香。或者把尖椒肉丝夹在馒头里,味道新奇。别以为尖椒炒肉这道菜只有香辣好吃,它还有很多功效呢,比如能够开胃,养心安神,除烦等。尖椒配上滑嫩可口的肉丝,非常下饭
粉色馒头怎么做不褪色,蔬菜馒头蒸出来全变色啦!怎么做才能保持颜色,请支招?
粉色馒头要用紫薯做馒头才不会变色,下面是具体做法:准备材料:紫薯200克,中筋面粉500克,水225克,细砂糖15克,酵母5克 1、紫薯洗净去皮,切片,放入煎烤机隔水蒸8分钟。
2、将蒸熟的紫薯压成泥状。
4、将紫薯酵母和清水搅匀后,加入面粉。
6、发酵好的面团分成16个小面团。
7、将面团依次揉圆,放入铺了油纸的蒸架上。
8、煎烤机内放入半锅水,大火烧开。
9、水开后,放入蒸架,中火蒸20分钟即可。
10、20分钟后出锅,粉色馒头即可食用。
吃馒头适合配什么菜?
我们爱吃馒头。吃馒头要必须配菜。夏天不喜欢吃油腻的东西。所以什么都是以清淡为主?我喜欢吃馒头。最配的菜是土豆,土豆能油炸和凉拌,炖的吃都是特别好吃。所以我隔三差五的要吃一次土豆。土豆在蔬菜家族里可以说是当之无愧的千面女郎了。没有哪一种蔬菜像土豆那样遍布全球,既可作配菜又可作主食。因此好多人都喜欢吃土豆。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无***作用,所以小孩特别喜欢吃土豆,那我今天介绍一种,小孩喜欢配馒头吃的,不加水土豆片。
准备原料:两个土豆。葱姜蒜、辣椒粉、花椒粉、盐、老抽,鸡精。
1、把土豆,葱洗净,土豆削皮,在把土豆切成一公分厚的片,把葱切成丝,姜蒜切碎。
2、切好的土豆片洗净淀粉,锅烧热,放入葱姜蒜爆香,再放个辣椒粉,然后放入土豆片,一片一片放进锅里,盖上锅盖,改成小火,大约闷上十几分钟。再揭开锅盖再铲子翻一下,再盖上锅盖。在大约闷十几分钟。
3、时间到揭开锅盖,放上花椒粉,老抽,盐,尝一下,如果硬的话再闷两分钟。然后放入鸡精。外焦里嫩,软糯,好吃的麻辣,土豆片做好了。
温馨提示:
(1)炒土豆片提前不能放盐。提前放盐。土豆片儿有点儿硬,不软糯。
(2)我自己用锅时,我们当地都用的是铝锅。铝锅它受热温度高,不用加水,做出的土豆片,颜色好看,不过长期铝锅做食物吃,对身体不好,建议大家不要用铝锅,我是几个月用的一次。我是水晶色的美食,做家常面20年,自己对吃的特别挑剔,每一道菜必须做到色香味俱全,也经常研究怎样把美食做好,一家人特别喜欢我做美食,如有喜欢小编的文章,请点赞和转发。
馍夹菜一般都是什么菜?
夹馍菜都有洋葱丝、辣椒丝、红萝卜丝、豆皮夹等。夹馍菜意思是”菜夹于馍”,如肉夹馍是指”肉夹于馍”,一样是夹馍的一种。把馍掰开加食材的吃法,就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍,夹菜的叫夹馍菜,还有大油夹馍、辣子夹馍等。
作为大众百姓的家常便饭,夹馍菜不光外皮的样式与时俱进,所夹菜的内容更是千变万化。最常见的有卤鸡蛋、咸鸭蛋、胡萝卜丝、豆芽菜、洋葱丝这些四季皆有的菜蔬,而莲花白、青红辣椒丝、黄瓜、豆角、芹菜、莴笋、莲藕等各种时令凉拌蔬菜,以及海蜇丝、海带、玫瑰咸菜、疙瘩咸菜、榨菜、泡菜丝、萝卜干等小咸菜也是常见品种。
到此,以上就是小编对于蔬菜馒头的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜馒头的做法大全的4点解答对大家有用。