大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜窝窝头的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜窝窝头的做法的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜窝头的正宗做法？
1、准备好150克的油菜，切成小段，放入锅中煮熟，捞出冷却。
2、将80克的香菇切成丁，准备300克的玉米面。将煮熟的的油菜丝捏干水分。
3、将80克香菇丁，150克油菜丝放入玉米面中，放入入20克盐。
5、取出一点放入手心，揉成一个小团子，中部挖空，开水上锅蒸15分钟，出锅即可食用。
菜窝子的家常做法？
介绍一下菜窝窝的做法：材料：玉米面，豆面，白菜，盐做法：***剁碎，然后把玉米面、豆面、***放到盆里，化点盐水，就可以活面了，搅活均匀后，攥成一个一个的窝窝，放入蒸笼就大功告成了。简单吧，希望爱美的宝妈们都来尝尝，即美味又不用担心胖。菜窝窝真的很不错。补充说明一下：绿色的是***的，红色的是胡萝卜的。
主料
玉米面2杯
面粉1杯
辅料
盐一勺蔬菜适量
步骤1
玉米面2杯，面粉1杯，茼蒿适量，盐3克。
将主要的食材，玉米面和面粉混合一下，准备和面了。用温水搅拌到没有干面粉就行了。
步骤2
马蜂菜窝窝头的家常做法？
一.首先把从地理挖来的200克马蜂菜冲洗干净，再用刀切碎，放入盆中备用。
二.根据个人的口味，再往盆中加入适量的盐和油。搅拌均匀，再加入200克的面粉搅拌均匀，再加入110克的温水，边倒边搅拌，搅拌成棉絮状，再用手揉成软硬适中的光滑面团。
三.揉好之后面团不用醒，直接用手揪成一个小面剂子，用手整理成圆形，再用大拇指从面团的中间捏成窝窝头的形状。这样一个马蜂菜窝窝的生柸就做好了。
四.全部做好之后，蒸锅中倒入适量清水，再往蒸锅中放入蒸笼，把做好的马蜂菜窝窝头生胚放入蒸锅，大火烧开转中小火蒸15分钟，一道鲜香味美，马蜂菜窝窝头就做好了，喜欢的朋友试试吧！特别的美味，尤其是老人也爱吃这种野菜。
马蜂菜窝窝头是一道以马蜂菜（又名红薯叶、南瓜叶等）为主要原料的中式点心。它口感清香、松软，营养丰富。以下是一份简单易做的马蜂菜窝窝头家常做法，供您参考：
所需材料：
1. 马蜂菜 - 200克
2. 面粉 - 200克
3. 水 - 适量
4. 细砂糖 - 20克
5. 盐 - 1/4茶匙
6. 玉米油 - 适量
步骤：
1. 将马蜂菜洗净，去除老叶和黄叶，用开水烫1-2分钟，捞出后用冷水冲洗，沥干水分。
食材准备：
做法步骤：
马蜂菜择去老叶，清洗干净控干水份，放菜板上切碎放入和面盆里，撒入适量盐翻拌均匀，少量多次的加入面粉，边加边搅拌，拌制马蜂菜上都裹上一层干面粉，再加入少许水，用手揉成软硬适中的面团，取大概80克重量的面团，团成圆球状再用大拇指按个窝，做成窝窝的形状

蒸笼里铺上湿笼布，依次放入做好的窝窝头，开大火水开以后蒸15分钟，15分钟以后就可以盛出，蘸料做法：蒜去皮用蒜臼捣成泥，把蒜泥倒入小碗里，放入适量生抽、蚝油，20克芝麻酱，20克辣椒油搅拌均匀.

1.马蜂菜一定要选择嫩的，老梗去掉！
2.切碎！放入盐，胡椒粉调味，可放入油，也可不放！我本人喜欢不放的！
3.放入面粉，像活面一样，适量的放些水，使菜可以揉成团。
4.揉成窝窝头，上锅蒸。
到此，以上就是小编对于蔬菜窝窝头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜窝窝头的做法的3点解答对大家有用。
