大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜花卷的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜花卷的做法的解答，让我们一起看看吧。
菜锅花卷的做法？
面粉，酵母，豆角，土豆，五花肉，盐，花生油，葱，姜，干辣椒，黄豆酱。
具体做法步骤如下：
取一个盆加入500克面粉，取一个大碗，加入35度左右的温水，加入2克酵母粉，用筷子搅拌，使酵母粉融化，用调好的酵母水来和面，边加水边搅拌，先搅拌成面絮。
2.加水搅拌至剩余少量干面粉时，下手揉成面团，揉至成光滑的面团后，盖上透明的锅盖，发酵至2倍大。
3.芸豆清洗干净以后，把筋去掉，然后掰成小段，土豆去皮清洗干净以后，切成厚片，然后将土豆切成宽条，五花肉也切成宽条。
4.把发好的面取出，揉面排气，面团排气以后，擀成薄饼，面擀好以后，撒一层盐，拍一下，让盐渗透到面里，再浇点花生油，涂抹均匀。再把面从一头卷起。
家庭版花卷的做法？
花卷是我们生活中常见的面食之一，因为花卷中加盐、加糖或者加蔬菜，做出来的味道都非常好，分享几种花卷的做法，喜欢吃花卷的朋友可以在家尝试一下。
1、葱花花卷
食材：面粉、葱花
配料：食用盐、食用油、酵母粉、胡椒粉、白砂糖
步骤：面粉里加少许白砂糖、食用油、酵母粉，清水边倒筷子边搅拌，搅拌成絮状然后用手揉成面团，放到盆中盖上盖帘醒发1个小时；面醒发好，在案板上揉开，将面团擀成长方形的面饼，上面刷上一层食用油，撒上适量的食用盐和胡椒粉，在薄薄的铺上一层葱花，折叠好后用菜刀切成一个个的小剂子，两个小剂子一对用手拧成花；上锅蒸20分钟，就可以了。
韭菜花卷馒头的做法？
主料：面粉500克、韭菜200克
辅料：酵母5克、白糖20克、酥油10克（可以用猪油代替）、和面的韭菜汁250克
步骤2
把韭菜洗净，切成小丁丁，韭菜不用焯水，直接可以榨成汁
步骤3
把韭菜丁丁倒进榨汁机里，加适量的水，打成蔬菜汁，可以加少许的食用碱，搅拌均匀，这样颜色深绿。
步骤4
把打好的蔬菜汁倒入面粉中。然后加入白糖、酵母、酥油
步骤5
搅拌均匀成面絮，可以通过观察，到底加多少韭菜汁？最好分多次加汁，这样可以更好的掌握面团软硬度
1、 面粉适量，酵母适量，韭菜适量。一个鸡蛋作为附属品。
2、 在面粉中加入酵母，加水，揉成面团。
3、 等发酵到两倍大。
4、 切细香葱。
5、 将发酵好的面团放在案板上，用擀面杖擀成面团，在面团上刷一层蛋液，加入适量葱花。
韭菜是人们比较喜欢的蔬菜，花卷因为制作过程简单也比较受欢迎。
韭菜花卷做法，首先将面粉加入适量发酵粉，水，和成偏软一点的面团，放到温暖的地方发酵，将韭菜切成沫沫，加入食用油，锁住水分，加入调味料，将发好的面团，擀成薄饼，将韭菜铺平，卷起来，做成花卷即可
阿雅一锅出花卷的家常做法？
1、先来和面吧，面粉300克，白糖30克，酵母3克，菠菜汁170克，没有干面粉后加10克猪油；
2、揉面，揉成一个光滑的面团；

3、不用发酵，先醒10分钟，10分钟后再来擀面；
4、擀开擀薄，擀成一个长方形的大面片，今天分享的是懒人做法，就不一一的去擀面了；
5、找一个圆形的模具，杯子或者小碗都可以，压出小圆饼，多余的边角揉匀后继续擀开擀薄后压出小饼，直到全部做完；

6、4张面皮重叠在一起，中心位置用筷子轻轻点一下，再用筷子对半压一下，对折，中间竖着继续压下去。不要太用劲儿。避免压断了，两端捏拢，顶部继续用筷子压下去，整理下，爱心的形状就出来了；
7、这里唯一要注意的就是顶部压下去的手法，先从外往里轻轻的推一下，然后再压下去，这个形状就比较完整了；

到此，以上就是小编对于蔬菜花卷的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜花卷的做法的4点解答对大家有用。
