今天给各位分享蔬菜干锅做法不放干锅底料的知识，其中也会对干锅时蔬怎么做比较好?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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花菜干锅怎么做
1、.再洒些切好的青蒜和小米椒点缀，一道美味的干锅菜花就做好了。
2、花菜用盐水洗净并切成小朵，煮熟后晾干。五花肉切成片，红辣椒切段，大蒜切片，香葱切段备用。锅中放油烧热，加入五花肉片炒熟，然后加入煮好的花菜翻炒并盖上锅盖焖片刻。
3、干锅花菜烧法如下：首先将准备好的花菜洗净，掰成小块。起锅烧油，油热后放入几段葱段和几粒花椒。加入一勺老干妈辣酱，炒香。接着放入掰好的花菜块，快速翻炒，炒至花菜变色。
蔬菜干锅怎么做家常做法
1、干锅花菜烧法如下：首先将准备好的花菜洗净，掰成小块。起锅烧油，油热后放入几段葱段和几粒花椒。加入一勺老干妈辣酱，炒香。接着放入掰好的花菜块，快速翻炒，炒至花菜变色。
2、莴笋、土豆、莲藕削皮，切片；木耳提前泡发；花菜掰成小朵洗干净备用。大蒜切块，香菜切段；杏鲍菇切大片；西葫芦洗净直接切片；午餐肉切厚片；黄瓜洗干净切粗条。
3、准备食材：虾、莲藕、土豆、火锅底料、洋葱、花椒、干辣椒。 （2）锅内热油煎香土豆片，再热油煎香虾。 （3）锅内热油加姜蒜干辣椒洋葱炒香，加入火锅底料，加入藕片翻炒均匀，加入土豆片和虾翻炒均匀，出锅撒上葱花和芝麻即可。
4、干锅花菜的做法步骤 步骤 1 花菜拆成小朵，洗净。步骤 2 锅中清水入盐及少许食用油，水开后焯烫花菜30秒，目的使花菜脆爽，颜色翠绿不败。这一步切记花菜不要烫的时间过长。步骤 3 焯水后菜花冷水过凉，沥干水分备用。
5、【做法】花菜用盐水洗净并切成小朵，煮熟后晾干。五花肉切成片，红辣椒切段，大蒜切片，香葱切段备用。锅中放油烧热，加入五花肉片炒熟，然后加入煮好的花菜翻炒并盖上锅盖焖片刻。
干锅包菜的正宗做法
1、、放入香醋翻炒1分钟，加入少量淀粉水，关火。1放盐和鸡汁调味，将菜放入干锅中，点上固体酒精继续加热，边加热边食用。
2、干锅包菜的做法步骤 1 准备材料。卷心菜大刀切断，五花肉切片，干辣椒和蒜切碎准备。2 油锅，下肉，煸炒至五花肉变色后，加入蒜，爆香。3 加入卷心菜，翻炒至菜变色，调味。4 装盘喽。
3、干锅包菜的家常做法如下：工具／原料：锅、有机花菜500克、去皮五花肉100克、青红椒50克、麻辣香锅底料30克、盐少许、干辣椒适量、生抽15克、糖10克。锅里宽油烧热，放入花菜，炸一分钟捞出。
4、准备好葱、姜、蒜、辣椒和花椒。青蒜择好后，洗净，切斜刀。五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油腌制入味。
5、包菜手撕成大片过水备用；下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。另一中做法，更正宗也更简单，湖南都是这样做的。
这才是干锅手撕包菜的家常做法,不焯水不过油,爽脆可口越吃越香_百度...
1、第一步提前准备洗净包菜一棵，并把叶片分离，拿手掰成小块预留。
2、手撕包菜：将包菜洗净，用手撕成小块，大小适中，方便入味。处理猪肉片：将猪肉片切成适当大小的块状，备用。准备调料：将蒜瓣剁碎，姜片切成细丝，干辣椒剪成小段备用。
3、第一步：首先准备一个洋葱，把洋葱皮去掉，将洋葱放入水中洗一下，然后将洋葱切成丝，并且放入干锅中。切好的洋葱丝都粘在一起，用手将其完全的扒拉散掉。
4、准备材料：新鲜包菜500克、新鲜五花肉100克、酱油2勺、鸡精1小勺、料酒1小勺、大蒜4瓣、干红辣椒5个、白糖1小勺、食盐1小勺、香醋2小勺。包菜用手撕成小块，然后用淡盐水浸泡洗净。
5、干锅手撕包菜的做法图解4大火烧热锅，放花生油烧开，放干辣椒、姜蒜，转中小火炒出香味，放盐。干锅手撕包菜的做法图解5开大火，放包菜翻炒一两分钟即可。
不放肉干锅菜花的家常做法
1、花菜掰成小朵，根部比较嫩的话，不要扔，留下切片。处理好的花菜用水浸泡10分钟，水中放1勺面粉，一勺盐。
2、步骤：菜花洗干净掰小朵。小米辣切圈，葱切花。起锅热油爆香蒜末。倒入菜花炒至变软。加入两勺生抽。一勺老抽。一勺蚝油，翻炒3分钟左右！出锅撒上葱花小米辣即可。成品。
3、做法：花菜焯水两分钟捞出；蒜末、小米辣爆香，加一勺豆瓣酱，炒出红油；放入花菜，翻炒均匀、加一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖提鲜；倒入青椒翻炒片刻即可出锅。
4、需要准备 花菜、五花肉、青椒、小米椒、蒜、姜、耗油、生抽、盐、鸡精。在开做之前，先把青椒、小米椒、蒜、姜这四种辅料切好（如图）。同时，要把花菜洗净切好，然后用盐水浸泡一下。
5、青红尖椒、葱姜蒜、干辣椒切好待用。五花肉切薄片待用。把花菜切小朵，在沸水中加足量的盐煮1分钟捞出待用。热锅适量油，把锅烧热之后放入五花肉煸炒到卷曲，之后加入料酒混合均匀。
6、干锅花菜的好吃做法 做法一：用料：菜花400克，青蒜2棵，五花肉100克。调料：食盐少许，蒜4瓣，料酒1汤匙，生抽1汤匙，朝天椒4个，猪油（炼）1汤匙，植物油1汤匙，白糖1茶匙。
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